Talentueux cavalier depuis son plus jeune âge, Nicolas Delmotte fait partie de l'équipe de France depuis de nombreuses années. Vainqueur des Championnats d'Europe jeunes cavaliers en 1997 sur Bolero de Brecey (Le Tot de Semilly), c'est avec ce même cheval qu'il remporte la médaille de bronze par équipe l'année suivante, ainsi que la médaille d'argent en 1999, en individuel et en équipe, toujours lors des Championnats d'Europe jeunes cavaliers. Nicolas Delmotte poursuit ses rêves de victoires avec Urvoso du Roch (Nervoso), un cheval qui l'emmène sur la quatrième marche du podium lors des Championnats d'Europe de Rotterdam en 2019. Suite à ses performances, le cavalier français est sélectionné dans l'équipe française pour courir les Jeux olympiques de Tokyo en 2021. Quelques jours avant l'ouverture des olympiades, Nicolas Delmotte remporte le CSI 5* Masters de Chantilly en France, une victoire prometteuse dans la poursuite d'un titre à Tokyo.